Vinos Naturales

Vino natural significa mínima intervención en todos los procesos, tanto en viticultura como en vinificación. De esta manera se obtiene un vino natural, como "los de antes". No confundir con biodinámico o con ecológico.Vino natural es aquel al que no se añaden levaduras que no sean autóctonas, no son filtrados ni estabilizados. Por su parte el viticultor, respeta la tierra, el entorno y los tiempos de elaboración. De esta manera, es como Vinos Patio elabora sus vinos naturales. Se elaboran sin productos químicos.

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